ミドリムシに含まれている59種類の栄養素について

ミドリムシは約0.05mmというその小さなカラダに、人間にとって欠かすことの出来ない栄養素を59種類も含んでいます。その栄養素には、植物性と動物性の栄養素が両方バランスよく備わっており、一説では人間が生きていくのに必要な栄養素がすべて含まれているということも言われています。 ミドリムシに含まれる栄養素はなんと59種類!